2023年2月12日15点28分，邵武市经济开发区中西餐牛排深加工项目发生一起事故，造成1人死亡。该项目建设单位为福建黄记食品有限公司，负责人黄传中，项目经理黄忠泉；施工总承包单位为福建宏运建设工程有限公司，负责人叶俊，项目经理吴智平；劳务分包单位为南平邵武璟城建筑劳务有限公司，负责人宁银英，项目经理李建成；监理单位宜昌宏业工程项目管理有限公司，负责人吴天亮，项目经理傅朝锋。